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Arroz cremoso de filé mignon

Arroz cremoso de filé mignon

Tipo da massa: Massa Konjac MF tipo arroz

Ingredientes

1 pacote de arroz Konjac
150g de filé mignon
½ unidade de cebola picada
1 dente de alho picado
½ unidade de abobrinha picada
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de creme de ricota
5 unidades de tomate cereja
sal e pimenta

Modo de preparo

Arroz cremoso de filé mignon? É isso mesmo que você está lendo! Confira bem esse passo a passo: em uma frigideira, leve o azeite para aquecer e acrescente o alho e a cebola picada. Em seguida, adicione a carne e deixe refogar por alguns minutos até dourar. Depois, acrescente a abobrinha, o tomate e deixe refogar por 3 minutos. Jogue o arroz e tempere com sal e pimenta. Por fim, adicione o creme de ricota e mexa bem, deixando cozinhar por mais três minutos.