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Noodles à moda chinesa

Noodles à moda chinesa

Tipo da massa: Massa Konjac MF tipo noodles

Ingredientes

1 pacote de noodles Konjac
1 cebola cortada em gomos
1 dente de alho picado
1 colher de café de gengibre em pó
½ maço de couve folha em tiras finas
2 unidades de cenoura em tiras
¼ xícara de chá de molho shoyu
1½ xícara de chá de água
1 colher de chá de azeite

Modo de preparo

Konjac com uma pegada asiática? Sim! Atenção para seguir direitinho todos o passos: refogue a cebola, o alho e o gengibre em uma frigideira com azeite. Acrescente a couve e a cenoura e refogue por 3 minutos, sempre mexendo. Junte o molho shoyu e metade da água e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo alto. Junte o noodles e vá mexendo para envolver com os legumes. Quando os legumes estiverem macios, está na hora de tirar do fogo e servir com um pouco de gergelim torrado por cima.