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Salada morna de grão de bico

Salada morna de grão de bico

Tipo da massa: Massa Konjac MF tipo penne

Ingredientes

1 pacote de penne Konjac
½ xícara de grão de bico cozido
½ unidade de cebola picada
1 dente de alho
50g de azeitona picada
8 unidades de tomate cereja
salsinha picada
½ maço de alface americana
sal e pimenta
2 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo

Dê um up nas suas saladas com a nossa ajuda: as massas Konjac MF vão super bem com folhas e grãos! Anote esse tutorial: em uma panela, doure a cebola e o alho em uma colher de azeite. Acrescente a massa, a azeitona, o tomate picado em quartos e o grão de bico. Deixe refogar por 5 minutos, sempre mexendo, e depois tempere com sal e pimenta. Num prato fundo, disponha as folhas de alface e em seguida a mistura morna. Jogue a salsinha picada e regue com azeite. Prontinho!