Por que a massa de konjac é boa para a perda de peso? Que significa zero calorias?

Cada porção de massa de konjac (100g) contém apenas 7kcal que, ao proceder da fibra vegetal solúvel, não pode ser absorvida pelo organismo. Por esta razão, seu corpo absorve em torno de zero calorias por comer produtos de konjac shirataki. Os produtos de konjac, como não contêm hidratos de carbono ou açúcar, são ideais para combinar com dietas de controle de peso.

Os produtos da konjac massa MF são apropriados para celíacos, diabéticos, vegetarianos e veganos?

Sim. Uma vez que não contém hidratos de carbono ou açúcar são adequados para os diabéticos. Não contém glúten, então também é livre de glúten. Os produtos The Konjac Shop são feitos com 100% de fibra solúvel vegetal, então se você é um vegetariano ou vegan macarrão de konjac é também para você.

Quanta massa eu posso comer? Com que frequência

Estudos científicos mostram que para obter melhores resultados, é melhor tomar konjac todos os dias. Nossos pacotes de 200g são projetados para duas porções de 100g cada, mas você pode comer a quantidade que você precisa para sentir-se satisfeito. Lembra que a massa de konjac tem apenas 9 caloria em cada 100 gramas.

Como utilizar os produtos konjac massa MF para emagrecer ?

Se o objetivo for reduzir as calorias de uma refeição, a sugestão é adicionar a Konjac Massa MF® às refeições do almoço e/ou jantar, em conjunto com uma alimentação equilibrada com todos os nutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras, além de vitaminas e minerais) em quantidades adequadas as necessidades de cada indivíduo. De preferência a massa alimentícia de konjac no período pode ser consumida na refeição do jantar, onde o consumo de carboiddratos e calorias devem ser reduzidos. Beber bastante água diariamente.

Qual é a consistência, a textura e o sabor da massa de konjac?

A massa de konjac é mais translúcida e tem uma consistência mais gelatinosa que a massa tradicional. Ao contrário da massa tradicional, a massa de konjac não é colada entre la depois de cozinhar. É uma pasta que não tem sabor, então combina com qualquer ingrediente ou molho que você deseja usar. Veja nossa seção de receitas se você precisa de algumas ideias: Receitas

Como deve ser feita a ingestão desse alimento?

A Konjac massa MF pode ser utilizada com qualquer outro alimentos, e principalmente como substituto da massa convencional, acompanhado de alguma proteína, ou com molhos, legumes e etc. Pode ser também utilizado para substituir refeições, mas é importante adicionar outros fontes de alimento, tanto de macronutrientes (carboidrato, proteína, lipídeos) como de micronutrientes (vitaminas e minerais). É importante combiná-lo com outras comidas que forneçam as vitaminas e minerais que o corpo precisa para funcionar bem.

Como o konjac ajuda no processo de emagrecimento?

A konjac massa MF auxilia no emagrecimento porque além de ter um baixo valor calórico, ele é rico em glucomanam, que é uma fibra que não é digerida e que aumenta a sensação de saciedade, então a pessoa come menos. Além disso, as fibras solúveis diminuem a absorção de gordura da alimentação, e também regulam os níveis de açúcar no sangue.

Como conservar a konjac massa MF?

Conservar a konjac massa MF em qualquer lugar que seja à temperatura ambiente. Porém uma vez aberto o pacote, colocar na geladeira em um recipiente fechado, e consumir no período máximo de 5 dias. Você não deve congelá-la.

A massa possui alguma propriedade tóxica ou alergénica ?

Não. O macarrão é feito a partir de um tubérculo, derivada da planta konjac. Esse tubérculo não possui nenhuma propriedade tóxica e sua composição é 100% vegetal.

Como deve ser preparado a konjac massa MF ?

A konjac Massa MF já vem pronta para consumo, a massa já vem hidratada e embalada com um líquido, que auxilia na sua conservação de 2 anos de validade a partir da data de fabricação do produto. No preparo é importante drenar a água que vem na massa, e em seguida lavar em agua corrente por 15 segundos para remover completamente o aroma natural do produto. Escolha seu molho, e ou todos ingredientes desejados e adicione a massa ao preparo no forno por 3-5 minutos ou forno microondas por 1-2 minutos. Apesar de já vim pronto para consumo, em contato com o calor a massa absorve melhor o sabor dos ingredientes que foram adicionados.

Como é o sabor do konjac Massa MF e textura ?

Sabor neutro, por isso absorve bem o aroma e sabor de todos os outros ingredientes que foram utilizados no preparo. Sua textura é “al dente”.

O que é glucomanan?

Gluconomano é uma fibra solúvel que quando entra em contato com água é hidratada e forma uma massa viscosa, como se fosse um gel e ganha mais volume. No estômago, em formato de massa ela ocupa mais espaço, e a pessoa se sente mais saciada com menores quantidades e calorias 9 cal em cada 100 gramas.

Existem outros benefícios associados ao consumo do konjac e a fibra de gluconomano ?

Os efeitos da konjac foram objeto de diversas pesquisas – de diversas Universidade de Toronto (Canadá), Estados Unidos e na Europa. Que atestaram que a fibra do konjac ajuda no controle de diabetes, colesterol e pressão.